Wednesday, November 19, 2014
[Three Monkeys] Sake。串燒狂迷
在蘇豪一帶，我和朋友們經常都駐足的地方，很多時侯都會選擇到西式食店點個牛扒、呷一下紅酒，但是，近日開始試一下其他類型的食肆，在喝蘇豪Sake、吃串燒會是甚麼樣？走到荷里活道，一家裝潢比較走型格路線的，就是今次的駐腳點。
毫不猶豫先點一支大Sake - 南部美人大吟醸，酒香馥郁，口感柔順，可以為今次的串燒夜作一個很好的開始；然後各色各樣的串燒端到桌上，包括Angus rib、大蝦、羊架、牛舌等等，其質素完全反映出它們用上比較新鮮和上好的食材，串燒又烤得剛好且原汁原味。
最推介的是這裡的烤羊架，羊架帶香草味且羶味輕，肉汁豐富且口感絕佳。最後要多點一支大sake，來配襯美味的食物。
雖說價錢比一般的高一點，但食物質素絕對是above average。
